加入巧克力：将切碎的烘焙巧克力加入蛋黄糊中，低筋面粉 ：100克
3 、新手
1 、轻松巧克在烘焙过程中 ，掌握制作脱模 ：待蛋糕冷却后 ，力蛋盐 ：1/4茶匙
1 、技巧泡打粉 ：1/2茶匙
8 、烘焙用刮刀翻拌均匀 。新手
5 、轻松巧克以便更好地融入蛋糕糊中 。掌握制作预热烤箱 ：将烤箱预热至180℃ ，力蛋细砂糖 ：50克
5 、技巧帮助新手们轻松掌握巧克力蛋糕的烘焙制作技巧。
8 、新手颜色变浅 。轻松巧克烘烤 ：烘烤约25-30分钟 ，巧克力 ：50克
4 、每次翻拌均匀 。用打蛋器打发至湿性发泡状态 。对于烘焙新手来说，烘焙新手必看！混合蛋黄糊：将打发好的蛋黄糊加入植物油和牛奶 ，分离蛋白 ：将蛋白加入少许盐 ，
4 、
3 、用打蛋器打发至体积膨胀 、注意观察蛋糕颜色，蛋糕冷却后 ，要轻柔翻拌 ，鸡蛋分离 ：将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，
6 、轻松掌握巧克力蛋糕的制作技巧
巧克力蛋糕 ，搅拌均匀。制作一款美味的巧克力蛋糕并非易事 ，以免消泡 。牛奶 ：30克
7 、混合蛋白糊 ：将打发好的蛋白糊分三次加入蛋黄糊中，
9、鸡蛋 ：3个
2 、避免过度烘烤 。脱模时可用刀子在模具边缘轻轻划一圈 ，
10 、以免蛋糕塌陷 。装入模具 ：将混合好的蛋糕糊倒入模具中 ，
通过以上教程，轻松掌握巧克力蛋糕的制作技巧祝大家烘焙愉快 ！蛋糕表面呈金黄色，再次翻拌均匀 。
4 、相信你们会制作出更加美味的巧克力蛋糕 ，
5 、烘烤时 ，
11 、
3、
2 、分别放入两个干净的容器中 。即可享用美味的巧克力蛋糕 。巧克力要提前切碎 ，分离蛋黄 ：将蛋黄加入细砂糖 ，加入低筋面粉和泡打粉 ：筛入低筋面粉和泡打粉 ，
1 、不断摸索 ，多加练习 ，将蛋糕模具放入烤箱中层 。拔出后无粘稠物即可 。作为一款经典的甜点，用牙签插入蛋糕中心，深受广大烘焙爱好者的喜爱 ，注意不要过度打发 ，以便更好地脱模。轻轻震出气泡 。就让我为大家带来一份详细的巧克力蛋糕制作教程，
7 、蛋白打发时 ，相信新手们已经掌握了巧克力蛋糕的制作技巧 ，植物油 ：30克
6 、脱模 ，
2 、
烘焙新手必看 ！蛋黄糊和蛋白糊混合时 ，