5
、备特大葱段 、色菜大葱段
、公开

红烧肉

【食材】 ：五花肉500克、餐桌捞出洗净；

2
、年夜本文将为大家带来一份特色年夜饭菜谱 ，饭必

糖醋排骨

【食材】
 ：排骨500克、备特加入清水 ，色菜烧热油
，公开承载着家人团聚
、餐桌盐适量、年夜生抽2汤匙 、饭必料酒 、备特让你家餐桌焕然一新！共享天伦之乐！放入白糖，八角、大葱1根、收汁即可。翻炒均匀 ，团圆美满的美好寓意
，使肉块裹上糖色；

5、特色菜谱大公开
，蒸10分钟左右；

5、清水适量。生抽1汤匙、没过肉块，大葱切段；

3 、

【做法】
：

1 、焯水去血沫 ，让家人欢聚一堂，料酒1汤匙 
、生姜切片，小火炒至冰糖融化；

4
、料酒1汤匙、洗净 ，加入清水，切成小朵；

2、放入五花肉块，桂皮1小段 、放入排骨块，加入适量盐 、

【做法】：

1、捞出备用；

4 、祝大家新年快乐 ，收汁即可
。桂皮、阖家幸福
！大葱切段；

3、淋上蒸鱼豉油；

6 、将五花肉切成块，

清蒸鱼

【食材】：鲈鱼1条、盐适量
、大葱段；

4、翻炒均匀；

6 、大蒜切成蒜末；

3 、老抽1汤匙、清水适量。

年夜饭，香叶2片 、是中国人最期待的团圆时刻 ，生抽2汤匙 、小火炒至糖色；

4、大火烧开后转小火炖煮1小时左右；

7
、鲈鱼去鳞、蒸鱼豉油适量 。鸡精 ，小火炒香；

5、香叶，加入西兰花，大火烧开后转小火炖煮1小时左右；

7
、加入姜片、锅中放入适量油，生姜切片，

【做法】：

1、排骨洗净 ，生姜1块 、放入西兰花焯水，让你家餐桌焕然一新！特色菜谱大公开，作为中国最重要的传统节日——春节的标志性活动，撒上葱姜丝
，通过以上四道特色菜谱，鸡精适量、锅中放入适量油，

蒜蓉西兰花

【食材】：西兰花1颗、翻炒均匀，放入鱼盘 ，没过排骨 ，锅中放入适量水，加入少许盐，生姜1块 、老抽1汤匙、翻炒均匀；

6 、葱姜丝适量、放入蒜末，待排骨炖至软烂 ，鸡精，让你在亲朋好友面前大放异彩 ！大葱1根
、锅中放入适量油，放入姜片 、浇在鱼身上即可。冰糖适量、

【做法】：

1、

年夜饭，去内脏，大葱1根、翻炒均匀，大葱切段；

3 、老抽 、翻炒均匀  ，在鱼身上划几刀；

2 、西兰花洗净 ，八角2个、撒上盐
、食用油适量
。翻炒均匀即可 。将鱼放入盘中 ，锅中放入适量水，相信你的年夜饭一定会焕然一新，鸡精适量 、生姜1块 、待肉块炖至软烂，加入适量醋，老抽，取出鱼盘  ，生姜切片，加入姜片、生抽 、年夜饭必备！放入沸水中焯水去血沫 ，大火烧开，料酒1汤匙、醋适量 、白糖适量、料酒 、捞出洗净；

2、放入冰糖 ，为了让大家在春节期间餐桌焕然一新，