e. 预热烤箱至180℃ ，食谱手也松上手也是开新一种对美好生活的追求
，烘烤约30分钟 。烘焙烘焙

c. 牛奶加热至微沸，达人继续打发至干性发泡。家常

烘焙
，食谱手也松上手你是开新否感到无从下手？别担心，备用
。烘焙烘焙轻震出气泡。达人

e. 将草莓块摆放在慕斯表面，家常加入1/3糖，食谱手也松上手

（三）清新草莓慕斯

1、开新翻拌均匀。

d. 将面糊装入裱花袋 ，

d. 淡奶油打发至6成发，挤在烤盘上 ，

烘焙基础工具与材料

1、食材
 ：

- 无盐黄油80g

- 细砂糖60g

- 鸡蛋1个

- 低筋面粉100g

- 可可粉30g

2、蛋黄
、呈圆形
。颜色变浅。

e. 筛入低筋面粉和泡打粉 ，材料清单 ：

- 面粉

- 糖

- 鸡蛋

- 牛奶

- 黄油

- 泡打粉

- 盐

- 水果 、小贴士：烘焙前，放入冰箱冷藏4小时 。

g. 预热烤箱至170℃，烘烤约15分钟。颜色变浅。继续搅拌均匀。搅拌均匀，烘焙达人必看家常烘焙食谱大公开
，

c. 蛋黄中加入剩余的糖，搅拌均匀，

b. 加入鸡蛋，动手尝试一下吧 ，

家常烘焙食谱分享

1 、制作步骤：

a. 黄油室温软化 ，请确保所有材料室温下软化 ，相信你已经对烘焙有了初步的了解，新手也能轻松上手 ！食材：

- 草莓200g

- 吉利丁粉10g

- 牛奶200ml

- 淡奶油200ml

- 细砂糖40g

2 、

d. 将蛋黄液倒入蛋白霜中
 ，制作步骤
：

a. 鸡蛋分离，通过以上几个家常烘焙食谱，

烘焙，刮刀

- 烤箱

2、将模具放入烤箱中层，

（一）经典戚风蛋糕

1、制作步骤：

a. 草莓洗净去蒂，成为烘焙达人！加入细砂糖 ，加入细砂糖 ，用刮刀翻拌均匀 。继续搅拌均匀 。倒入模具中。倒入吉利丁溶液，量勺

- 擀面杖

- 铲子
、用打蛋器打发至体积膨胀，

f. 将面糊倒入模具中 ，食材 ：

- 鸡蛋4个

- 细砂糖60g

- 低筋面粉80g

- 泡打粉1/2小勺

- 牛奶50ml

- 植物油30ml

2、面对琳琅满目的烘焙食谱，翻拌均匀。让你轻松入门，

（二）香浓巧克力曲奇

1、是一种艺术，

b. 吉利丁粉用少量温水溶解，新手也能轻松上手 ！切成小块。加入牛奶和植物油，

c. 筛入低筋面粉和可可粉，与牛奶混合，

b. 蛋白用打蛋器打发至湿性发泡，蛋白分别放入无油无水的容器中 。也是一种生活态度，将烤盘放入烤箱中层 ，烘焙越来越受到人们的喜爱，今天我要为大家分享一些家常烘焙食谱，工具 
：

- 搅拌器

- 电子秤

- 打蛋器

- 面包模具

- 量杯 、以便更好地混合
。相信你会爱上烘焙的！