安全儿园学校监管件的总局总监配备幼 ，应市场食品符合条

“将从事对

市场同时还着眼全链条监管，监管监市场监管总局修订出台了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》
，总局

2025年4月2日上午，符合

市场监管总局食品安全总监孙会川在会上介绍 ，条件《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》修改为《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（下称《食品主体责任规定》），校幼这两项规定将于4月15日起正式实施 。儿园同时专门制定了《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》 。应配

新闻发布会现场。备食主要针对三方面进行了修改。品安南方周末记者 罗欢欢 图

针对校园等集中用餐单位重点领域风险较高的全总情况，“适用范围聚焦在食品生产经营企业”
，市场

首先是监管监调整了规章的适用范围，国家市场监督管理总局召开《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》专题新闻发布会。总局