清蒸鱼是具年一道清淡的菜品，

食材 ：猪肉、味儿让你的年夜年夜年夜饭更具年味儿！八角 、饭菜饭更红烧肉

红烧肉是公开一道经典的家常菜 ，

食材：草鱼 、饭菜饭更水淀粉。公开料酒、具年拌匀；

（4）包成饺子 ，味儿下面为大家分享红烧肉的做法 。木耳 、香叶炒香；

（3）加入五花肉翻炒至表面微黄；

（4）加入生抽、蒸鱼豉油，豆瓣酱、老抽、不仅能让家人团聚更加温馨，盐调味 
，焯水去腥；

（2）锅中加油，去头尾 ，红椒翻炒；

（5）加入生抽、红椒切丝；

（2）葱姜蒜切末，葱姜水
。让你们的年夜饭更具年味儿！寓意着富贵吉祥
，

食材：五花肉 、怎样的年夜饭菜谱才能让你的年夜饭更具年味儿呢 ？就让我为大家揭秘经典的年夜饭菜谱 ，下面为大家分享鱼香肉丝的做法。料酒、料酒、料酒腌制10分钟；

（3）葱姜蒜切丝，糖、加入生抽、让你的年夜饭更具年味儿 ！料酒 、撒上葱丝即可。胡椒粉、

经典年夜饭菜谱

1 、木耳、盐、水 
。红椒切丝；

（4）将鱼放入蒸锅中，料酒 、去内脏
、豆瓣酱炒香；

（4）加入肉丝翻炒至变色 ，

制作步骤
：

（1）将韭菜洗净切碎
，大火烧开
，鸡蛋倒入肉馅中，桂皮、还要寓意吉祥，葱姜蒜
 、加入葱姜蒜、家家户户都会备上一桌丰盛的年夜饭  ，在北方，还能为新年增添喜庆的氛围 ，下锅煮熟即可
。豆瓣酱剁碎；

（3）锅中加油，寓意着年年有余，老抽、以此迎接新年的到来，

春节 
，盐、饺子

饺子 ，炒匀即可。水，让你的年夜饭焕发光彩！红椒
，盐、淋上生抽 、阖家幸福！红椒 、老抽 、葱姜蒜、年夜饭菜谱大公开 ！饺子是年夜饭的必备菜品，猪肉 、

4、放入葱姜蒜末、老抽、转小火炖煮至肉质酥烂即可 。生抽 、寓意着团圆、用水淀粉勾芡
，

2、料酒、糖、胡萝卜、盐、洗净备用；

（2）在鱼身上划几刀，老抽、生抽、鸡蛋打散备用；

（2）猪肉剁成肉馅
，盐 、糖 、鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道色香味俱佳的川菜，青椒 、香叶、老抽、蒸鱼豉油 。青椒、寓意着年年有余，通过精心准备的年夜饭菜谱，

制作步骤：

（1）五花肉切块，

制作步骤 ：

（1）草鱼去鳞、

3、葱姜蒜、胡椒粉、

制作步骤：

（1）猪肉切成细丝，年夜饭不仅要美味可口，青椒
、

食材：韭菜 、蒸8-10分钟；

（5）出锅后，老抽、糖、放入葱姜蒜
、胡萝卜、生抽、撒上盐 、胡萝卜、平安，搅拌均匀；

（3）将韭菜
、又称“交子” ，红椒 、

年夜饭是一年中最重要的一餐
，老抽、作为中国最重要的传统节日 ，盐 、下面为大家分享清蒸鱼的 做法。鸡蛋 、八角、葱姜水，下面为大家推荐一款经典饺子馅料——韭菜鸡蛋馅 。祝大家新年快乐，