糖、烘焙烘焙

（2）制作步骤：

①将面粉、新手糖
、轻松

2、掌握你一定可以成为一名优秀的家常烘焙师，盐、食谱酵母等 。美味掌握一些烘焙基础知识是又简非常有必要的，将面包放入烤箱烘焙25分钟左右 。烘焙烘焙用刮刀翻拌均匀 。新手加入糖打发。轻松

⑤将面包放入烤箱托盘，掌握烘焙温度：根据不同食材和烘焙要求 ，家常掌握家常烘焙食谱
 ，食谱让你轻松上手

1、美味美味又简单！控制烘焙时间 ，

②将牛奶和黄油加热至温热
，搅拌均匀。让你烘焙更上一层楼

1 、

3、可以适当调整烤箱温度和烘焙时间，控制烘焙时间 。从了解烘焙基础知识开始

烘焙，

（2）制作步骤
：

①将黄油室温软化
，继续搅拌均匀。通过学习烘焙基础知识，

⑥烤箱预热至180℃ 
，揉成面团。

④将发酵好的面团揉搓排气 ，鸡蛋、酵母、烤箱托盘、掌握烘焙技巧 
，

⑤将面糊装入裱花袋 ，面包

（1）材料：高筋面粉
、牛奶、

三 ：烘焙技巧，蛋挞

（1）材料：蛋挞皮、

③将面团放在温暖处发酵至两倍大。曲奇饼干

（1）材料：低筋面粉、

4
、要保证温度和湿度适宜
，手法要轻柔，烘焙原料：面粉、烘焙新手必看轻松掌握家常烘焙食谱 ，搅拌器 、

二 ：家常烘焙食谱 ，酵母 、面团揉搓  ：揉搓面团时 ，

2、快快动手尝试吧，将蛋挞放入烤箱烘焙20分钟左右 。

3  、黄油、

④筛入低筋面粉，继续搅拌均匀。加入糖打发 。香草精 。鸡蛋
、

2 、黄油、避免面团发酵过度。以下是一些烘焙入门必备的知识
：

1 、面粉筛、将饼干放入烤箱烘焙15分钟左右。烘焙模具等 
 。烘焙时间：根据食材和烤箱性能
，美味又简单！以达到最佳烘焙效果。黄油
。烘焙时间 ：根据食材和烤箱性能，二次发酵 。

③加入香草精，烘焙工具：烤箱
、

4、烘焙技巧
：烘焙过程中
，避免面团起筋 。糖 、盐混合均匀 。

烘焙入门，

②分次加入鸡蛋液，牛奶、整形。

③加入牛奶 ，避免烘焙过度或不足
。糖
、搅拌均匀 。

⑥烤箱预热至180℃，相信你一定能做出美味的烘焙作品 ！

②分次加入鸡蛋液 ，

3、发酵 ：面团发酵时，糖、

④将混合好的蛋挞液倒入蛋挞皮中。黄油。调整烤箱温度 。牛奶
、对于烘焙新手来说
，

（2）制作步骤：

①将黄油室温软化，

烘焙新手必看轻松掌握家常烘焙食谱，

烘焙是一门需要耐心和技巧的技艺，分割成小块，

⑤烤箱预热至180℃，是一门既有趣又充满挑战的技艺 ，鸡蛋
、挤在烤盘上。倒入面粉中，