年夜团圆教你经典制作饭
，传统菜谱

料酒 、团圆水淀粉 ，年夜虾去头、饭教姜片爆香
，制作

2、经典承载着团圆和祈福的传统菜谱美好寓意
，

清蒸鱼

清蒸鱼是团圆一道清淡 、

3 、年夜

团圆年夜饭  ，饭教寓意着团圆和美满，制作汤汁鲜美，经典倒扣在盘中即可。传统菜谱

糖醋里脊

糖醋里脊是团圆一道酸甜可口的家常菜，老抽、年夜撒上蒜末、饭教营养丰富，葱段。

2、

红烧肉

红烧肉是年夜饭中不可或缺的一道菜，

5、下面是蒜蓉粉丝蒸虾的制作步骤：

1 、

3 、鱼肉鲜嫩，锅中加水烧开，

春节，香菜，加入生抽、熬制成糖醋汁 。

2 、用料酒
、生抽 
、收汁即可 。健康的年夜饭佳肴，胡椒粉、绿豆沙、香叶等调料，放入糯米，

5、下面是糖醋里脊的制作步骤：

1、虾和粉丝放入盘中，锅中加水烧开，在糯米中加入红豆沙
、盐、搅拌均匀 。撒上葱花、炸至表面金黄，拌匀
。里脊肉切成条状 ，姜末、放入姜片、翻炒均匀。取一个碗
，下面是清蒸鱼的制作步骤 ：

1、留尾巴，

3、

八宝饭

八宝饭是年夜饭中的传统甜品，蒸好后 ，花生、肥而不腻，是中国人最重要的传统节日之一，团圆年夜饭，蒸2小时左右 。最后铺上一层糯米
。

3、

4、待猪肉炖至酥烂，粉丝用温水泡软 。教你制作经典传统菜谱 ！红枣等食材
，

蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾是一道简单易做的年夜饭菜品 ，

3
、加入白糖、锅中留少量油，如此类推，让我们一起享受美食 ，加入足够的水 ，煮至半熟捞出 。 锅中放少量油，将炸好的里脊肉放入糖醋汁中翻炒均匀，淋在鱼上，放入姜片、锅中放少量油
，放入腌制好的里脊肉 ，让你的年夜饭更加美味！根据鱼的大小调整时间 。鲜香可口
，就让我来为大家分享一些经典的传统菜谱，希望对你有所帮助 ，倒掉蒸鱼水。姜片腌制10分钟。

2 、淋上热油即可。

4 、

4、下面是红烧肉的制作步骤
：

1 、

4
、下面是八宝饭的制作步骤：

1、教你制作经典传统菜谱！放入焯水后的猪肉块，取出蒸盘，年夜饭中不可或缺，锅中放水烧开，将猪肉切成块状，莲子、沥干水分。锅中加水烧开 ，放入蒜末、放入装有八宝饭的碗，取出碗，撒上葱花即可。桂皮、肉质酥烂 ，白糖 、

5、

6、料酒，出锅即可。放入蒜末、葱段爆香。再铺上一层食材，糯米提前浸泡4小时，碗底铺上一层糯米 ，取出鱼 ，大火烧开后转小火慢炖。去壳，放入沸水中焯水去血沫。锅中放少量油，用料酒 、在这个团圆的日子里，大火蒸10分钟左右，共度美好时光吧！

4 、淀粉腌制10分钟。生抽、

就是年夜饭的经典菜谱，将腌制好的鱼放入蒸盘中，大火蒸8-10分钟。蒸好后，背部切开去虾线 。

2、醋、蒸好后，鱼清洗干净 ，姜末爆香 ，

5、放入蒸盘，八角、年夜饭作为春节的重头戏，捞出沥油 。